Agricultura regenerativa. Una experiencia de pistacheros con pastoreo en Montes Norte (Ciudad Real)
Energía y economía circular
Santiago Ormeño Villajos · Universidad Politécnica de Madrid
Biodiversidad, Calidad ambiental y salud
Otro
La agricultura regenerativa se refiere a un modelo que surgió a finales
del pasado siglo, pero que ha cobrado gran impulso recientemente. Entre
los principios que, tal modelo, contempla, se encuentran, minimizar la
alteración mecánica del suelo, maximizar la diversidad de cultivos,
mantener el suelo cubierto y con raíces vivas a lo largo de todo el año
e incrementar la materia orgánica, prescindiendo de fertilizantes
químicos. En su sentido más riguroso, se considera la inclusión de
ganado y el pastoreo rotativo.
En el presente trabajo se describe una experiencia que se lleva a cabo
en una parcela agrícola, situada en el interfluvio del Baden de los
Avenares y el río Alcobilla en la comarca Montes Norte (Ciudad Real), en
la misma, se encuentra pistacheros, cornicabras, con algunas pendientes
de injertar y pradera natural aprovechada a diente por ganado ovino.
La parcela ha experimentado una profunda transformación, desde sus
antecedentes con cultivos como algodón, cereal y maíz.
Los beneficios son evidentes, siendo muy aparentes, los siguientes:
aumento de la fertilidad, que permite prescindir del abonado químico,
mejora de la capacidad de infiltración del suelo, aumento de la
biodiversidad, ausencia de tratamientos fitosanitarios, control de
patógenos del suelo (verticilosis), mejora de la composición de la
cubierta herbácea y control de la misma con el pastoreo, así como otros
servicios relacionados con la calidad ambiental. Se trata, también,
diversa problemática sobre la productividad del pistachero de la
variedad Kerman y su manejo en esas condiciones, lo cual es
determinante para para asegurar la viabilidad económica del proyecto.
La Organización de las Naciones Unidas ya en 1987 utilizó el término sostenibilidad (Nuestro futuro común) y más recientemente, la FAO, ha destacado la importancia de mantener un suelo saludable.
La agricultura regenerativa se refiere a un modelo que surgió a finales del pasado siglo, pero que ha cobrado gran impulso recientemente. Entre los principios que, tal modelo, contempla, se encuentran, minimizar la alteración mecánica del suelo, maximizar la diversidad de cultivos, mantener el suelo cubierto y con raíces vivas a lo largo de todo el año e incrementar la materia orgánica, prescindiendo de fertilizantes químicos. En su sentido más riguroso, se considera la inclusión de ganado y el pastoreo rotativo.
En el presente trabajo se describe una experiencia que se lleva a cabo en una parcela agrícola, situada en el interfluvio del Baden de los Avenares y el río Alcobilla en la comarca Montes Norte (Ciudad Real), en la misma, se encuentran pistacheros, cornicabras, con algunas pendientes de injertar y pradera natural aprovechada a diente por ganado ovino.
La parcela ha experimentado una profunda transformación, desde sus antecedentes con cultivos como algodón, cereal y maíz.
Los beneficios son evidentes, siendo muy aparentes, los siguientes: aumento de la fertilidad, que permite prescindir del abonado químico, mejora de la capacidad de infiltración del suelo, aumento de la biodiversidad, ausencia de tratamientos fitosanitarios, control de patógenos del suelo (verticilosis), mejora de la composición de la cubierta herbácea y control de la misma con el pastoreo, así como otros servicios relacionados con la calidad ambiental. Se trata, también, diversa problemática sobre la productividad del pistachero de la variedad Kerman y su manejo en esas condiciones, lo cual es fundamental para para asegurar la viabilidad económica del proyecto.