Desarrollos de productos compostables símil cartón a partir de subproductos agrícolas procedentes del sector vitivinícola
Energía y economía circular
Pablo Sánz Fernández · AIMPLAS - Instituto Tecnológico del Plástico
Chelo Escrig Rondán (AIMPLAS); Raúl Araque Palacios (AIMPLAS)
Calidad ambiental y salud, Residuos
Otro
Acción por el clima, Vida de ecosistemas terrestres

El objetivo principal del proyecto RASPONS es llevar a cabo la investigación y desarrollo necesarios para obtener nuevos productos símil cartón compostables, tales como cajas y estuches para la propia comercialización del vino, a partir de subproductos agrícolas procedentes del sector vitivinícola; restos de la poda y el prensado, tales como raspones, sarmientos y hollejos.
La valorización de subproductos agrarios, raspones y sarmientos, incorporándolos en biopolímeros como matrices poliméricas y obtener laminas biodegradables – compostables semirrígidas sería una alternativa viable a las láminas de cartón actuales que se utilizan en el sector vitivinícola para productos de "merchandising" y protectores de los sarmientos durante su cultivo.
De esta manera, se ha llevado a cabo una valorización eficiente de estos subproductos agrícolas mediante un reciclado terciario focalizado en la recuperación de materiales, extracción de componentes para obtener un producto con una gestión de fin de vida centrada en el compostaje en el marco del Comité Estratégico de Innovación Especializado en Economía Circular.
El objetivo principal del proyecto RASPONS es llevar a cabo la investigación y desarrollo necesarios para obtener nuevos productos símil cartón compostables a partir de subproductos agrícolas procedentes del sector vitivinícola.
1. Recogida de los subproductos
2. Pretratamiento de los subproductos vitivinícolas
3. Incorporación de los subproductos a matrices biopoliméricas compostables
4. Estudio de procesabilidad
5. Obtención de demostradores
6. Validación funcional
Durante el desarrollo del proyecto se han incorporado con éxito los raspones y hollejos obtenidos de la industria vitivinícola en biopolímeros compostables. Finalmente, se han obtenido dos demostradores:
• Caja para vinos compostable símil cartón (20% raspones)
• Tapas compostables (5% hollejos)
• Protector de plantones compostable símil cartón (20% raspones)