Sesión Técnica nº 18
Bioeconomía como motor de desarrollo del medio rural. Coordina: Colegio de Ingenieros de Montes
Miércoles 4 de Diciembre de 09:00 a 14:30 en la Sala Monfragüe (N105)
Bioeconomía como motor de desarrollo del medio rural. Coordina: Colegio de Ingenieros de Montes
La bioeconomía se perfila como una herramienta fundamental para el desarrollo sostenible del sector rural, aportando soluciones innovadoras que permiten el aprovechamiento sostenible de los recursos agroforestales. La Sesión Técnica se centró en discutir el potencial de la bioeconomía para impulsar el desarrollo rural y contribuir a la protección y conservación de los ecosistemas.
Se abordaron temas como la innovación en bioproductos y biocombustibles, explorando los avances en la creación de bioplásticos y otros derivados de la celulosa y lignina, así como las posibilidades de la construcción con madera. Los nuevos biocombustibles, incluyendo los desarrollados a partir de biomasa y los avanzados, se presentaron como alternativas sostenibles que podían contribuir a la transición energética y reducir la dependencia de los combustibles fósiles.
El comité también enfatizó la función de la bioeconomía como motor para combatir el abandono del medio rural. La bioeconomía se presentó como una oportunidad para revitalizar las zonas rurales, generando empleo y promoviendo servicios de calidad y digitalización. Asimismo, se puso en valor el papel que podían desempeñar los servicios ecosistémicos en este proceso y la importancia de sensibilizar y comunicar a la ciudadanía y a otros sectores profesionales sobre las oportunidades que ofrecía la bioeconomía.
La sesión técnica incluyó la presentación de casos de éxito y experiencias prácticas en el uso de recursos forestales para la construcción, la creación de bioproductos y la generación de biocombustibles.
Podcasts
de 9:00 a 9:30
Bioeconomía, tractor del sector rural
Francisco Boya Alós
Secretario General para el Reto Demográfico
Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.
Francésc Xavier “Paco” Boya Alòs, (Les, 23 de enero de 1960), nombrado el 27 de octubre de 2020, Secretario General para el Reto Demográfico, en el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.
A lo largo de su carrera ha desempeñado tanto puestos de representación política como de gestión en distintos niveles de gobierno.
Fue concejal del Ayuntamiento de Les (Valle de Arán, Lleida), Diputado en el Parlamento de Cataluña.
En 2011 fue elegido Síndico del Valle de Arán.
Su figura ha estado siempre vinculada al desarrollo, protección y conservación del territorio:
Miembro, de 2006 a 2010, del Instituto para el Desarrollo del Alto Pirineo y Arán;
Presidente de la Comisión de la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP);
Presidente de la Asociación Española de Municipios de Montaña (entre 2013 y 2020), y Vicepresidente de la Asociación Europea de Zonas de Montaña.
Ha cultivado el occitano aranés en distintos géneros literarios.
En la actualidad, como Secretario General para el Reto Demográfico, es el responsable del desarrollo de la estrategia y la política del Gobierno frente al reto demográfico y el despoblamiento, en el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.
de 9:30 a 10:35
Bloque 1: Bioproductos como motor de cambio: Nuevas perspectivas en la bioeconomía rural.
Arantza Pérez Oleaga
Vicedecana COIM
COIM - Colegio Oficial de Ingenieros de Montes
Ingeniera de montes y Vicedecana del Colegio Oficial de Ingenieros de Montes.
Directora forestal de ASPAPEL y miembro activo en los grupos de trabajo de CEPI (European association representing the paper industry ) para el análisis e influencia en políticas europeas.
Vicepresidenta de PEFC España, tras más de 14 años trabajando para este sistema de certificación, impulsando la Gestión Forestal Sostenible y Certificación Forestal PEFC, adaptando los requisitos nacionales a estándares internacionales y ejerciendo al mismo tiempo la secretaría del Comité Técnico de Normalización de la Gestión Forestal Sostenible de UNE.
Cuenta con la participación en numerosos proyectos nacionales e internacionales para poner en valor los diversos productos forestales madereros y no madereros procedentes de una selvicultura adaptativa, generando modelos de gobernanza en la propiedad forestal privada para facilitar la planificación y gestión forestal con modelos simplificados a la vez que impulsando la trasformación digital y la aplicación de nuevas tecnologías en el sector forestal.
Miembro del Consejo Rector de PTFOR (Plataforma Tecnológica Forestal Española y sus industrias derivadas) y Secretaria de la Fundación EDUFORES.
Marco Legal: oportunidades y amenazas de las nuevas directrices europeas para la bioeconomía. [resumen ponencia]
La ponencia abordó el marco legal en el contexto de la bioeconomía y se centró en analizar el entorno normativo que regula el desarrollo y adopción de apuestas innovadoras a base de productos de origen biológico y natural. Este espacio invitó a la reflexión y vislumbró desafíos y oportunidades que ofrece la legislación actual para impulsar una bioeconomía que sea motor de cambio.
Juan Antonio Gómez-Pintado Rodríguez de Segovia
Presidente
Corporación VÍA ÁGORA
Juan Antonio Gómez-Pintado Rodriguez de Segovia lleva más de 40 años dedicados a la promoción inmobiliaria residencial en España, Polonia, Bulgaria y Brasil. Durante más de una década, ha sido presidente de APCE (Asociación de Promotores y Constructores de España) y presidente de ASPRIMA (Asociación de Promotores Inmobiliarios de Madrid), y en estos momentos es presidente del Clúster de la Edificación.
En los últimos años ha hecho que su Corporación VÍA ÁGORA evolucione y crezca con diferentes líneas de negocio destinadas a transformar el sector inmobiliario: VÍA ÁGORA, Lignum Tech, Lignum Tech Forest, y la Fundación Gómez – Pintado.
Es Profesor Honorifico de la Universidad Politécnica de Madrid por la Escuela Técnica Superior de Edificación (ETSEM), ha sido distinguido por la organización internacional RICS como profesional Fellows (con las siglas FRICS). Además, ha sido nombrado hijo adoptivo de Castilla-La Mancha y ha recibido el Premio Nacional de la Edificación 2023, que otorga el Consejo General de la Arquitectura Técnica de España (CGATE).
La construcción con madera: activadora de la bioeconomía forestal en el territorio. [resumen ponencia]
Grandes retos se plantean para el sector de la construcción y el sector forestal. Dos sectores con una clara << interdependencia positiva >>. El sector de la construcción debe ser neutro en carbono en 2050, y para lograrlo es preciso que incluya la madera entre sus materiales de base junto con el hormigón y el acero, e industrialice sus procesos.
Por su parte, el sector forestal logrará fortalecerse si aborda una gestión forestal sostenible, y continúan consolidándose nuevas industrias madereras de transformación, o se actualizan las existentes. Como resultado, este es un momento estratégico, y una oportunidad, para el sector forestal.
José Carlos Quintela Fernández
Director Científico
Natac Biotech. S.L.
José Carlos Quintela es doctor en Ciencias Biológicas por la Universidad Autónoma de Madrid y licenciado en Farmacia por la Universidad de Santiago de Compostela. Cuenta con más de veinticinco años de experiencia en la industria farmacéutica y biotecnológica, incluyendo el emprendimiento de proyectos empresariales propios. Es socio fundador y director científico Natac Natural Ingredients, empresa dedicada a la investigación, desarrollo, fabricación y comercialización de ingredientes de origen natural.
Es miembro del Grupo de Expertos en Fitoquímica de la Farmacopea Europea y de la Real Farmacopea Española desde 2006, autor de más de 60 publicaciones científicas y de cuatro patentes de investigación y ha dirigido más de 40 proyectos de investigación.
Biorrefinería dinámica multiproducto de nueva generación y de residuo cero para la producción sostenible de ingredientes saludables: Demostrando un modelo inspirador desde Extremadura a la bioindustria europea [resumen ponencia]
El proyecto SUSTAINEXT, agrupa a 21 socios entre Europa y España, 7 de ellos de la región extremeña. SUSTAINEXT pertenece a la categoría de proyectos Flagship, o “proyectos buques insignia”, cuyo objetivo es promover la construcción en Europa de grandes instalaciones industriales con un alto grado de innovación, que sirvan como ejemplo de inspiración para el resto de la industria europea. SUSTAINEXT persigue como fin último transformar la actual planta de producción de Natac, situada en Hervás al norte de Extremadura, en la fábrica de extractos vegetales más moderna, digital, innovadora y sostenible del mundo, situando así a la compañía y a la región en la vanguardia del sector a nivel global. Este modelo, pionero en el sector, se basa en la integración de toda la cadena de suministro, desde la materia prima hasta los usuarios finales, aplicando un modelo circular altamente disruptivo basado en una biorrefinería analítica dinámica inteligente.
Sara Lago Olveira
Coordinadora del departamento de Sostenibilidad
Contactica
Coordinadora del Departamento de Sostenibilidad en Contactica. Bióloga con especialización en Ingeniería Ambiental. Doctoranda en Análisis de Ciclo de Vida por la Universidad de Santiago de Compostela, enfocada en el sector agroalimentario, los servicios ecosistémicos y la biodiversidad.
Nuevos bioproductos: Proyecto BeonNat, de ámbito europeo que busca desarrollar productos de base biológica innovadores para la industria a partir de biomasa vegetal, matorral, arbustos y árboles, cultivada en tierras marginales infrautilizadas. [resumen ponencia]
El Proyecto BeonNAT tiene como objetivo aumentar el conocimiento en la obtención de diferentes bioproductos a partir de especies leñosas, árboles y arbustos actualmente infrautilizados. El proyecto evalúa los aspectos clave en la cadena de valor, incluyendo una selección de las especies más adecuadas para diferentes países europeos. BeonNAT se basa en los siguientes conceptos: cultivo mixto de especies leñosas seleccionadas en tierras marginales utilizando el método de gestión de monte bajo, y la obtención de una cascada de productos dentro de la concepción de biorrefinería, incluyendo aceites esenciales, extractos, papel de madera, tableros de partículas, bioplásticos, biochar, carbón activo y absorbentes.
Modera
Arantza Pérez Oleaga
Vicedecana COIM
COIM - Colegio Oficial de Ingenieros de Montes
Ingeniera de montes y Vicedecana del Colegio Oficial de Ingenieros de Montes.
Directora forestal de ASPAPEL y miembro activo en los grupos de trabajo de CEPI (European association representing the paper industry ) para el análisis e influencia en políticas europeas.
Vicepresidenta de PEFC España, tras más de 14 años trabajando para este sistema de certificación, impulsando la Gestión Forestal Sostenible y Certificación Forestal PEFC, adaptando los requisitos nacionales a estándares internacionales y ejerciendo al mismo tiempo la secretaría del Comité Técnico de Normalización de la Gestión Forestal Sostenible de UNE.
Cuenta con la participación en numerosos proyectos nacionales e internacionales para poner en valor los diversos productos forestales madereros y no madereros procedentes de una selvicultura adaptativa, generando modelos de gobernanza en la propiedad forestal privada para facilitar la planificación y gestión forestal con modelos simplificados a la vez que impulsando la trasformación digital y la aplicación de nuevas tecnologías en el sector forestal.
Miembro del Consejo Rector de PTFOR (Plataforma Tecnológica Forestal Española y sus industrias derivadas) y Secretaria de la Fundación EDUFORES.
de 10:35 a 10:45
Bloque 2: Mesa de debate: Bioproductos como tractores del cambio en la economía rural
Aida Rodríguez García
Coordinadora de proyectos CESEFOR. Área Gestión Forestal y Recursos Naturales
COIM - Colegio Oficial de Ingenieros de Montes
Aida Rodríguez García, Doctora Ingeniera de Montes por la UPM. Ha realizado su doctorado en las mejoras del sector resinero a través de la investigación de estructuras anatómicas y fisiológicas de la especie P. pinaster. Sus trabajos analizan las relaciones anatómicas y fisiológicas de especies forestales con aspectos relacionados con el sistema de defensa con aplicabilidad al desarrollo rural y la conservación.
En la actualidad coordina y participa en distintos proyectos nacionales e internacionales como investigadora y responsable de línea de resinas y plantas aromáticas y medicinales en la Fundación Cesefor. Estos proyectos se centran en generar, impulsar y transferir la innovación en el sector forestal poniendo el foco en la multifuncionalidad y el uso de recursos no maderables
Gabriel Gascó Guerrero
Catedrático
UPM - Universidad Politécnica de Madrid
Catedrático de Universidad desde el 13 de julio de 2018, con destino en el Departamento de Producción Agraria de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Bisistemas de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), cuenta con una larga e intensa carrera docente e investigadora, desarrollada desde su graduación como Ingeniero Agrónomo por la UPM en 1997 y posteriormente como Doctor Ingeniero Agrónomo en 2001. Durante sus 27 años de actividad docente e investigadora ha publicado 100 artículos en revistas de impacto incluidas en el JCR, 5 libros, 4 capítulos de libro, 11 artículos científicos en revistas no incluidas en el JCR, 134 presentaciones a congresos y conferencias, de ellos más de 100 en congresos internacionales y 2 patentes de invención. Su actividad investigadora se ha centrado en los últimos años en la fabricación de biocarbones a partir de materiales orgánicos y en sus efectos sobre el suelo, principalmente en el tratamiento de suelos contaminados con especial énfasis en la movilidad de los metales traza, como estrategia para la captura de CO2, así como en su influencia sobre la actividad biológica del suelo. Ha participado en 48 Proyectos o Contratos de Investigación e Informes Técnicos, tanto a nivel europeo como nacional, como investigador principal o miembro del grupo de investigación. Con respecto a la movilidad internacional, ha sido profesor visitante en el Departamento de “Earth and Environmental Sciences” de la Universidad Católica de Leuven (Bélgica), durante 6 meses en el año 2015, gracias a una ayuda concedida por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte de España. También ha realizado otras estancias de investigación en Centros de Reconocido Prestigio Internacional como la Wageningen Agricultural University (Holanda) o el Institute of Soil Science and Plant Cultivation (Polonia). Por último, se debe destacar que el Dr Gascó figura, según el prestigioso ranking de la Universidad de Stanford, entre el 2% de investigadores más citados en el área de Ingeniería Ambiental a nivel mundial.
Antonio Fonseca Hernández
Administrador/Gerente
Aromáticas del Duero S.L.
Antonio Fonseca Hernández es Ingeniero Técnico Forestal e Ingeniero de Montes por la Universidad Politécnica de Madrid 1992. Emprendedor, creador y administrador de varias empresas competitivas dentro del sector forestal y medioambiental en la CCAA de Castilla y León
Carlos Campillos Martínez
Public Affairs Manager - Spain
Good Food Institute Europe
Carlos Campillos se unió a la fundación sin ánimo de lucro Good Food Institute (GFI) Europe para liderar las relaciones institucionales en España, tras haber trabajado como asesor externo para el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico durante la Presidencia Española del Consejo de la Unión Europea en materia de biodiversidad y cambio climático. Previamente, trabajó durante cinco años como asesor en el Congreso de los Diputados en las áreas de sostenibilidad, sanidad, consumo, ciencia, innovación y asuntos exteriores y Unión Europea. También tiene experiencia internacional habiendo trabajado en organizaciones del tercer sector y en la Comisión Europea en Bruselas, siempre en los ámbitos relacionados con la sostenibilidad, el cambio climático y los recursos naturales.
Ramón Cobo Zarco
Fundador
Wooldreamers & Wool4.life
Ramón Cobo es un experto en los procesos de transformación de la lana, con más de 25 años de experiencia en las etapas de caracterización, clasificado, lavado, hilado y tejido de este valioso material.
Hace cinco años, Ramón y su familia dieron vida a los proyectos Wooldreamers y Wool4.life, dedicando su conocimiento y pasión por la lana a la investigación y desarrollo de mercados en los que este recurso pueda generar un impacto sostenible en tres dimensiones: social, ambiental y económica.
Su constante innovación y búsqueda de soluciones sostenibles los han llevado a abrir nuevas vías de comercialización de hilados, prendas y piezas de lana artesanal, producidas bajo el modelo KM0 en todas sus fases.
Wooldreamers ha crecido gracias al apoyo de una comunidad consciente que valora el impacto físico, cultural y social de la lana. Esta comunidad utiliza los hilados de Wooldreamers para crear prendas tejidas a mano que destacan por su durabilidad, son 100% biodegradables y respaldan a un grupo de 25 familias del sector primario. Estas familias producen lana de manera sostenible mediante sistemas de pastoreo extensivo, ecológico, trashumante y regenerativo.
Además, la familia Cobo ha reabierto el antiguo taller artesanal de su abuelo, reactivando telares tradicionales para recuperar técnicas ancestrales y fusionarlas con el diseño contemporáneo y las nuevas tecnologías. De esta manera, no solo ofrecen piezas de lana únicas y colaboraciones con talleres locales, sino también prendas atemporales que reflejan la filosofía de Wooldreamers.
El objetivo es claro: crear una cadena de valor sostenible fundamentada en tres pilares esenciales: social, ambiental y económico, impulsando un modelo que inspire a comunidades y mercados a apreciar y aprovechar los múltiples beneficios de la lana de manera consciente y responsable.
Modera
Eduardo Tolosana Esteban
Decano-Presidente
COIM - Colegio Oficial de Ingenieros de Montes
Catedrático de Aprovechamientos e Incendios Forestales y Política, Sociología y Educación Ambiental en la Escuela de Ingeniería de Montes, Forestal y del Medio Natural de la Universidad Politécnica de Madrid. Especializado en aprovechamientos y mercado de madera y biomasa forestal. Decano-Presidente del Colegio Oficial y la Asociación de Ingenieros de Montes desde mayo de 2024.
de 10:45 a 12:05
Pausa-Café de 12:05 a 13:15
Bloque 3: El papel de la bioenergía en la transición energética
Luis Saúl Esteban Pascual
Científico Titular
CEDER-CIEMAT
Luis Saúl Esteban Pascual es Doctor Ingeniero de Montes por la Universidad Politécnica de Madrid.. Trabaja como Científico Titular llevando la coordinación de Proyectos en la Unidad de Biomasa del CEDER-CIEMAT. Ha trabajado desde 1993 en Investigación e Innovación de diferentes etapas de la cadena de producción de biomasa, tales como evaluación de recursos, sistemas de cultivo, cosecha, logística y acondicionamiento para la obtención de biocombustibles y bioproductos en numerosos proyectos de investigación financiados por los programas marco de la UE y otros programas de investigación competitivos. Actualmente es coordinador del proyecto europeo BeonNAT sobre la obtención de productos de alto valor añadido mediante el cultivo de especies arbóreas y arbustivas en tierras marginales.
Sobre los requisitos de sostenibilidad que condicionan la viabilidad del cultivo y aprovechamiento de biomasa con fines energéticos o “produce como puedas”. [resumen ponencia]
La ponencia abordó los retos a que se enfrenta la utilización energética de la biomasa en el marco legislativo europeo y nacional claramente contrarios a su desarrollo. La Solar, la eólica y el hidrógeno verde van a ser aún más incentivados para alcanzar los objetivos de La UE, mientras que la biomasa, con una participación actual del 60% en el consumo final renovable de la Unión, va a ser relegada a algo testimonial. Para ponerlo más difícil, se establecen requisitos de sostenibilidad, solo a la bioenergía, que van a entorpecer su desarrollo. Con esta política se conseguirá una nueva dependencia del exterior, pasando a ser China el nuevo actor.
Andrés Cuesta Samaniego
Director Técnico
Reolum Renovables, S.L.:
Ingeniero Superior de Minas especialidad Energía y Combustibles por la Universidad Politécnica de Madrid, con más de 30 años de experiencia en el sector de la energía tanto en el desarrollo de ingeniería de Plantas de generación eléctrica como en la construcción y puesta en marcha de las mismas, desarrollando gran parte de su carrera profesional en la Compañía GHESA Ingeniería y Tecnología y Empresarios Agrupados, y actualmente en la Compañía Reolum asumiendo la Dirección Técnica de la misma.
Margarita de Gregorio Rodríguez
Secretaria general
Plataforma Española Tecnológica y de Innovación en Biocircularidad (BIOPLAT)/ CEO. BIOCIRC - Asociación Española de Biocircularidad.
Margarita de Gregorio es una destacada experta española en energías renovables, biocircularidad y sostenibilidad. Ingeniera Ambiental y Doctora en Economía de los Recursos Naturales, desde 2007 es Secretaria General de la Plataforma Española en Biocircularidad (BIOPLAT) y, desde 2016, Secretaria Técnica de EERA Bioenergy, Programa Conjunto de Bioenergía de la Alianza Europea para la Investigación Energética (EERA). Actualmente, Margarita es la CEO de la Asociación Española de Biocircularidad (BIOCIRC) y, en marzo de 2024, fue nombrada presidenta de la Alianza Española para la Sostenibilidad del Transporte Aéreo (AST).
Bioenergía, biocircularidad y bioeconomía: claves para la activación del sector rural. [resumen ponencia]
La bioenergía, biocircularidad y bioeconomía resultan estratégicas para una transición ecológica real, equilibrada y justa ya que cuenta con una enorme capacidad para generar valor añadido medioambiental, socioeconómico, energético e industrial en el sector rural, pudiendo visibilizar cómo de imbricados están en la transición justa de los territorios los distintos modelos de negocio de la biocircularidad, su capacidad de inducir valor no solo medioambiental, sino socioeconómico también, contribuyendo a vertebrar los mismos.
Beatriz del Castillo Parra
Directora de consultoría, Inteligencia de mercado e innovación.
GENERANDI
Ingeniera de Montes por la Universidad Politécnica de Madrid, MBA por la Universidad Camilo José Cela cuenta con +20 años de experiencia. Fue Gerente de la Confederación Española de Industrias de la Madera hasta 2014, en contacto directo con empresas de toda la cadena de valor del sector de la madera y la biomasa, miembro del Consejo Nacional de Bosques, del Observatorio del Sector de la Madera y de la Secretaría del CTN de Biocombustibles Sólidos de AENOR. Entre 2014 y 2022 desarrolló numerosos proyectos de innovación relacionados con la energía, la gestión forestal y la sostenibilidad en FP7, H2020, LIFE, etc. De 2016 a 2021 trabajó en Aqualia (grupo FCC) como responsable del Sistema de Gestión de la Innovación y PMO.
Actualmente ostenta el cargo de Directora de consultoría e innovación de GENERANDI y es miembro del Grupo de Trabajo de innovación del Instituto de Ingeniería de España.
Biocombustibles de segunda generación [resumen ponencia]
La ponencia abordó el tema de los biocombustibles de segunda generación. La nueva legislación europea marca objetivos ambiciosos en materia de biocombustibles con la exigencia de que las materias primas sean sostenibles y no compitan con la cadena alimentaria. Los materiales lignocelulósicos jugarán un papel fundamental en la cadena de suministro de esta nueva industria abriéndose una oportunidad única de dinamización del sector rural.
Modera
Margarita de Gregorio Rodríguez
Secretaria general
Plataforma Española Tecnológica y de Innovación en Biocircularidad (BIOPLAT)/ CEO. BIOCIRC - Asociación Española de Biocircularidad.
Margarita de Gregorio es una destacada experta española en energías renovables, biocircularidad y sostenibilidad. Ingeniera Ambiental y Doctora en Economía de los Recursos Naturales, desde 2007 es Secretaria General de la Plataforma Española en Biocircularidad (BIOPLAT) y, desde 2016, Secretaria Técnica de EERA Bioenergy, Programa Conjunto de Bioenergía de la Alianza Europea para la Investigación Energética (EERA). Actualmente, Margarita es la CEO de la Asociación Española de Biocircularidad (BIOCIRC) y, en marzo de 2024, fue nombrada presidenta de la Alianza Española para la Sostenibilidad del Transporte Aéreo (AST).
de 13:15 a 14:30
Bloque 4: Mesa de debate: Bioeconomía como catalizador del desarrollo rural y el empoderamiento local
Ana Belén Noriega Bravo
Directora General
PEFC - España
Ingeniero Técnico Forestal y MBA.
En PEFC España, Ana Belén es la figura visible de la promoción del Desarrollo Forestal Sostenible a través de la Certificación Forestal. Tiene una amplia experiencia en consultoría ambiental y es experta en Política Forestal Internacional y negociación en organismos multilaterales (Naciones Unidas, CDB, CMNUCC, FAO, Comisión Europea) Desarrollo Sostenible, Responsabilidad Social Corporativa, Gestión Forestal, Sostenibilidad y Energías Renovables.
Carmen Avilés Palacios
Prof. Titular Universidad
UPM - Universidad Politécnica de Madrid
Carmen Avilés es Doctora en Economía. Profesora titular de Universidad en Organización de Empresas en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería de Montes, Forestal y del Medio Natural de la Universidad Politécnica de Madrid. España. Responsable de treeNNOVA, hub de innovación y emprendimiento en el ámbito de la bioeconomía forestal. Esta iniciativa promueve la la innovación en territorios con riqueza en capital natural a través de la incubación y aceleración de proyectos emprendedores. Los proyectos más emblemáticos son: Urban Forest Innovation Lab (UFIL) en Cuenca, o ECOSTAR hub (Primera aceleradora de negocios de impacto en mercados y servicios ecosistémicos). Tiene una larga trayectoria como mentora de startups (Business Mentor Fundación MadrI+d) y responsable de proyectos de investigación y formación sobre emprendimiento, innovación y organizaciones sostenibles con un enfoque claro hacia la bioeconomía forestal y las soluciones basadas en la naturaleza. Ha recibido el Premio Enrique Fernández Peña (AECA 2007) y es Lider(esa) Innovador (a) 2024. Ponente en más de 30 congresos internacionales. Ha impulsado convenios con empresas e instituciones para promover la innovación hacia la sostenibilidad (INDESIA, Triple, GreenUrbanData, Fundación Adsis, ElHueco, WomWatt, GRUPO IBOSA, MNCN, SIGNUS ECOVALOR, Museos CAM). Ha formado parte de manera muy activa en grupos consultivos o de trabajo de diversas instituciones europeas: Team of Specialist on Green Jobs FAO/UNECE, así como del Forestry Flagship Decision Support Group, una iniciativa del Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT).
María Gómez Manzanedo
Técnico de proyectos
SEO/BirdLife
Ingeniera de montes con la especialidad Silvopascicultura por la Universidad Politécnica de Madrid. Tengo cerca de 20 años de experiencia trabajando en gestión y conservación de la naturaleza, principalmente en entidades sin ánimo de lucro, con el objetivo profesional de poder contribuir de manera significativa en el avance de la conservación y mejora de la biodiversidad y trabajando de la mano de diferentes actores sociales implicados en el medio rural. Actualmente trabajo en SEO/BirdLife como técnico del proyecto de bioeconomía forestal ‘Fantástico Bosque de Valdavido’ en el municipio de Truchas, León, que pretende establecer un modelo de gestión del monte enfocado en la mejora de la biodiversidad que aporte oportunidades de trabajo para contribuir al desarrollo socioeconómico de la comarca.
Laura Martínez Núñez
CEO
La Caperuza
Soy veterinaria especializada en pequeños rumiantes y maestra quesera, además de ganadera de ovino, caprino y bovino en extensivo. En 2018, junto con mi equipo, puse en marcha un proyecto que se llama La Caperuza. Es un proyecto que fusiona la ganadería de pastoreo y regenerativa y la elaboración artesanal de quesos y yogures, con un enfoque moderno y profesional. Una de las principales características de este tipo de ganadería, que marca la diferencia con otros sistemas productivos ganaderos, es la de compatibilizar la producción con la sostenibilidad ecológica, generando servicios ambientales y sociales.
La Caperuza forma parte de Ganaderas En Red, de la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas, del Mercado Social de Madrid y de la Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo.
Somos Concha, Laura y Mamadou (Belu), un trío dedicado desde 2018 a cuidar y pastorear cabras malagueñas y vacas en extensivo, elaborar productos lácteos artesanos con leche de cabra, así como comercializar verduras de temporada de nuestro huerto, huevos y carne de Cabrito lechal y ternera de pasto de nuestros rebaños. Nuestros animales pastorean en unas fincas amplias, parte de la Red Natura 2000, donde practicamos un manejo regenerativo de pastos y contribuimos a la prevención de incendios forestales, con la gestión de más de 30 hectáreas de fajas cortafuegos con el pastoreo de nuestros animales.
Combinamos tradición y tecnología para el manejo de nuestro rebaño. Contamos con mastines protectores y perros careas para el pastoreo, así como dispositivos GPS de vallado virtual, para un seguimiento preciso, lo que nos permite optimizar la rotación de pastos y aprovechar al máximo los recursos naturales, además, de mejorar la convivencia con la fauna silvestre, en concreto con el lobo
Formamos parte de las GANADERÍAS EXTENSIVAS CERTIFICADAS por la Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo.
Por último, En nuestra quesería artesanal, transformamos la leche de nuestras cabras en quesos y yogures sin conservantes, preservando las tradiciones y la cultura rural. Controlamos cada paso del proceso con esmero, integrando tecnología y digitalización para mejorar continuamente.
Marta Corella Gaspar
Directora Bioeconomía y Desarrollo Rural
Fundación Copade
Marta Corella Gaspar, Ingeniera Técnica Forestal con estudios en Bellas Artes. Autora del libro “De Mujeres Vivencias y Sabores”,publicado por el MAPA y de numerosas publicaciones divulgativas. Investigadora y experta en desarrollo rural en comunidades vinculadas al territorio forestal. Impulsora del manifiesto “Sumar complicidades” a favor de los municipios propietarios de MUP. Premio Orgullo Rural 2020 por la Fundación de Estudios Rurales. Reconocimiento Jacobo Ruiz del Castillo por el COIM (Colegio Oficial de Ingenieros de Montes) y Mención de Honor por el COIFT (Colegio Oficial de Ingeniería Forestal y Medio Ambiente).
Rut Ballesteros Gil
Socia Directora/Vicepresidenta Colegio Ambientólogos de Madrid
Cavala Soluciones Sostenibles/COAMBM
Rut es Socia-Directora de CAVALA, una consultora que diseña soluciones sostenibles para empresas y facilita la obtención de certificaciones ISO y en materia de sostenibilidad. Fue galardonada con el Premio Mujer Empresaria PYME 2019 de ASEME y con la Beca del Programa Superior de Mujer y Liderazgo de la Camara de Comercio de Madrid en 2021. Es Profesora Asociada a la Universidad Rey Juan Carlos en el Grado de Ingeniería Ambiental, Vicepresidenta del Colegio Profesional de Ambientólogos de Madrid, miembro de la Junta Directiva de ASEME, y de la Junta Directiva de la Asociación Española para la Calidad y como experta en sostenibilidad ha creado la Hoja de RUTa de la integración de la responsabilidad social en organizaciones ©2019 Rut Ballesteros Gil Rut, compatibiliza su liderazgo en CAVALA con su desempeño como auditora de cumplimiento social cualificada por las principales certificadoras del mundo, y como verificadora de información ESG. Para la Asociación Española de la Calidad, es la Directora de los contenidos del Programa de Experto Europeo en Responsabilidad Social y del Programa de Experto Europeo en Gestión Ambiental. Académicamente, Rut es Licenciada en Ciencias Ambientales por la Universidad de Alcalá, MBA Executive en Dirección y Administración de Empresas, especializada en Responsabilidad Social por el Instituto de Empresa, y Técnico Superior de Prevención de Riesgos Laborales, así como Coach ontológico certificada, y facilitadora de biodanza.
Modera
Lucía Sáez Béjar
Jefa en el Área de Bioeconomía
Fundación Biodiversidad
Soy bióloga de corazón. La vida laboral me ha dado la oportunidad de transitar entre la administración general, la consultoría privada, el emprendimiento en el medio rural. He trabajado vinculada a los fondos europeos tanto en le marco de la PAC como en las ayudas del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, y he podido vivir de primera mano en qué consiste crear una empresa agroalimentaria en un municipio pequeño. Las miradas que tengo del territorio son complementarias y ello me ha permitido poder entender el contexto complejo tanto a nivel sectorial como a nivel país, y dibujar el contorno de los retos a los que nos enfrentamos y las posibles estrategias para superarlos. Y todo ello desde el prisma de la búsqueda del equilibrio y el respeto por el entorno, por quienes habitamos o por quienes nos suceden.
Colaborador Técnico
Aida Rodríguez García
Coordinadora de proyectos CESEFOR. Área Gestión Forestal y Recursos Naturales
COIM - Colegio Oficial de Ingenieros de Montes
Alberto Coz Fernández
Catedrático de Universidad
UNICAN - Universidad de Cantabria
Alfonso de Benito Aragoneses
Técnico de Sostenibilidad
Diputación de Segovia
Ana García Hervás
Técnico PRL UGT-FICA
UGT - Unión General de Trabajadores
Ana Elisa Rodríguez Pérez
Directora Fundación Gómez-Pintado y Sostenibilidad
COIM - Colegio Oficial de Ingenieros de Montes
Ángela Blázquez
Jefa de Area de Selvicultura y Cambio climático
Fundación Cesefor
Antonio Fonseca Hernández
CEO Trasel Servicios Ambientales
COIM - Colegio Oficial de Ingenieros de Montes
Camilo Muñoz Arenas
Profesor Ayudante
UPM - Universidad Politécnica de Madrid
Carlos Campillos Martínez
Public Affairs Manager - Spain
Good Food Institute Europe
Carmen Avilés Palacios
Prof. Titular Universidad
UPM - Universidad Politécnica de Madrid
Criss Monzón
Responsable de Proyectos y Áreas de Sostenibilidad
ASEBIO - Asociación Española de Bioempresas
Diego Santillán García
Técnico de medio ambiente
Diputación Provincial de Burgos
Esteban Jordan
Decano COITF Región de Mucia
Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Forestales y Graduados en Ingeniería Forestal y del Medio Natural
Felipe González Sánchez
Delegado Territorial de Cantabria
SEO/BirdLife
Fernando Torrent Bravo
Profesional acuicultura. Investigador y docente
COIM - Colegio Oficial de Ingenieros de Montes
Francisco Jesús Rey Losada
Profesor Universidad
UVIGO - Universidad de Vigo
Gabriel Ángel Gutiérrez Tejada
Asesor - DG Política Forestal y Biodiversidad Junta Andalucía
COIM - Colegio Oficial de Ingenieros de Montes
Gema Gómez de Pablo
CEO
Slow Fashion Next
Gerardo Baguena Sánchez
Vicepresidente FCQ
FCQ - Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos
Isabel Clara Blanco Collado
Jefa de Área
Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico
Jon Ruiz de Infante Antón
Técnico del área de sistemas alimentarios. Centro de Estudios Ambientales
Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz
José María García Asensio
Consultor
Grupo Tragsa
Juan Prados Edwards
Director Generandi
COIM - Colegio Oficial de Ingenieros de Montes
Lorena Martínez Frígols
Presidenta Federación de Caza de la Comunidad Valenciana
COIM - Colegio Oficial de Ingenieros de Montes
Lorenzo Chacón Ladrón de Guevera
Consultor Medio Ambiente e I+D+i
Gabinete de Iniciativas Europeas
Luis Puchades
Presidente
AEBIG - Asociación Española de Biogás
Luis Saúl Esteban Pascual
Científico Titular de OPI. CEDER - CIEMAT
COIM - Colegio Oficial de Ingenieros de Montes
Maider Gómez Palmero
Responsable de proyecto
CIRCE - Centro de Investigación de Recursos y Consumos Energéticos
Margarita de Gregorio Rodríguez
Secretaria General
BIOPLAT - Plataforma Española Tecnológica y de Innovación en
Biocircularidad
Marta Corella Gaspar
DIrectora Bioeconomía y Desarrollo Rural
Fundación Copade
Marta Salvador del Pozo
Directora Técnica
PEFC - España
Mª Ángeles López Amado
Directora del Observatorio 2030. CSCAE
CSCAE - Consejo Superior de Colegios de Arquitectos de España
Olga González Raposo
Gerente
FAFCYLE - Federación de Asociaciones Forestales de Castilla y León
Óscar Crespo Pinillos
Responsable de Desarrollo de Negocio, Garnica-Logroño
COIM - Colegio Oficial de Ingenieros de Montes
Paloma Rosa del Castillo
Jefa Área Bioeconomía
Fundación Biodiversidad
Ricardo Córdoba Cámara
Coordinador área formativa in company
ISM - Instituto Superior del Medio Ambiente
Sergio de la Cruz Mateos
Director técnico
Asociación Foro de Bosques y Cambio Climático
Vanesa Suaréz Lema
Responsable Compras Biomasa SOMACYL
COIM - Colegio Oficial de Ingenieros de Montes